20 avril — Odette est une moniale morte en 1158. Née dans une illustre famille du Brabant, en Belgique, ses parents voulurent la marier au chevalier Simon. Traînée devant l'autel, elle refusa devant l'assemblée au moment de déclarer si elle consentait à prendre pour époux son prétendant.

À la question habituelle : "Voulez-vous prendre pour époux ..." Elle ne se contenta pas de dire seulement :"non, pas du tout", mais ceci : "Puisque vous cherchez avec tant de sollicitude à savoir si je suis disposée à accepter ce jeune seigneur pour époux, apprenez que je ne veux accepter ni lui, ni un autre ; mon amour et ma foi sont engagés à Jésus-Christ".

Pour décourager tous les autres prétendants convoitant sa beauté, elle se coupa le nez, entra chez les religieuses de Prémontré, au couvent de Bonne-Espérance, dont elle devint la prieure. C'est là qu'elle meurt, à moins de vingt-cinq ans.