27 février — Honorine faisait partie du peuple gaulois et vécut vers la fin du IIIe siècle. Ayant succombé à son martyre, on jeta sa dépouille dans la Seine.
Son corps dériva et on la retrouva à Graville dans la banlieu du Havre en Seine-Maritime. Les chrétiens de ce village inhumèrent son corps et bâtirent une chapelle par dessus le tombeau. Vers la fin du IXe siècle, aux alentours de l'année 876, les prêtres déplacèrent les reliques de sainte Honorine à Conflans pour la préserver des pillages de Normands. C'est depuis que commençait sa vénération à chaque fête de l'Ascension. De nombreux miracles s'y sont accomplis et les forçats libérés suite à l'intercession de sainte Honorine y déposèrent leurs chaînes en signe de reconnaissance.
En l'an 1080, le prêtre de Conflans invita les Bénédictins de Bec Hellouin dans l'Eure à s'occuper de la chapelle. Les moines y bâtirent un sanctuaire nommé "Parc du Prieuré", dédicacé le 21 juin 1086. Depuis jusqu'à nos jour, un pèlerinage annuel en l'honneur de sainte Honorine est organisé à Conflans.