La technique de culture du riz de Papriz est un moyen d'augmenter la production de riz à Madagascar. Le projet couvre 22 régions qui ont commencé leurs opérations en 2008 dans 05 régions hautes terres.
Pour Madagascar, le défi défini par le Gouvernement est d'atteindre l'indépendance alimentaire d'ici 2023 et de pouvoir exporter du riz en 2025. Une façon d'y parvenir est d'utiliser la technique de culture du riz Papriz.
Le projet est maintenant dans sa troisième phase et travaillera avec le gouvernement japonais. La première réunion de tous les acteurs impliqués s'est tenue le 6 juillet 2021. L'objectif pour l'achèvement de la troisième phase du projet Papriz d'ici 2025 est de se concentrer sur le côté production pour assurer l'indépendance alimentaire et l'exportation du reste du produit.
Afin d'atteindre ces objectifs, le « site modèle » pour la production de riz sera mis en place dans une zone avec une grande superficie et suffisamment d'eau, comme à Alaotra dans la région Alaotra-Mangoro, à Ambohibary-Sambaina dans la région Vakinankaratra.
Mme Harivony Ramananjanahary, directrice de l'appui à la production au ministère de l'Agriculture, de l'Élevage et de la Pêche, a déclaré que la technique du Papriz peut être bien combinée avec les semences de riz hybride.